Starking
Matura i primi giorni di Ottobre.
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Cultivar che ha avuto una larghissima diffusione. Ha dato origine a sua volta a molti mutamenti spontanei, anche di tipo spur (nani), che però il più delle volte non raggiungono la pienezza di sapore di questa cultivar.
I frutti sono caratterizzati dal bel colore rosso che ricopre il 100% dell’epidermide, e dal peduncolo di colore rosso. Matura i primi giorni di Ottobre.