Varietà originaria dalla Toscana, ha avuto una larga diffusione sopratutto nel centro Italia sia per la sua resa mediamente elevata con buone caratteristiche organolettiche e sia per l'uso come impollinatore.
E' un albero di media vigoria, dal portamento pendulo e dalla chioma folta e espansa.
Autoincompatibile, varietà impollinatrici sono: "Leccino"  "Moraiolo"  e "Frantoio".
Forma del frutto ellissoidale dal color nero scuro.

 


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